Alles wat halal is, kunnen moslims zonder beperking eten of doen. Bijvoorbeeld: vleesproducten uit ritueel geslachte geoorloofde of toegestane soorten eten. alle groenten, fruit, brood en andere graansoorten eten.
Halal keurmerken staan op vlees van dieren die geslacht zijn volgens de Islamitische wetten. Dat houdt onder meer in dat het dier moet sterven door een snede in de hals met een scherp mes. Vlees dat volgens de Islamitische eisen is geslacht wordt halal genoemd.
Volgens de Koran mag je vlees eten, maar iedere dag is niet de bedoeling. Volgens de overlevering at de profeet Mohammed niet meer dan eenmaal per week vlees.”
Eten met de rechterhand. Het is voor een moslims verplicht met de rechterhand te eten. Hij dient dit niet met links te doen. Ibn cOmar (moge Allah tevreden met hem zijn) heeft overgeleverd dat de Profeet (vrede zij met hem) zei: “Niemand van jullie dient met zijn linkerhand te eten of te drinken.
Niet halal betekent onrein en die producten zijn verboden voor moslims. Niet alleen producten kunnen onrein zijn, maar ook bepaalde handelingen. Halal en haram zijn niet alleen gebaseerd op de Koran, maar ook op de Soenna en de islamitische rechtspraak van erkende islamitische geleerden.
Runderen en geiten zijn, mits op de juiste manier geslacht, te eten door moslims die volgens de halal willen leven. Dus ook het stremsel van op die manier geslachte dieren is halal. Meerdere Nederlandse kaasproducenten maken kaas met stremsel van halal geslachte dieren.
Ibn Hazm heeft gezegd: “Het is niet toegestaan om landslakken of andere 'insecten en ongedierte' te eten, zoals gekko's, kakkerlakken, mieren, bijen, vliegen, wespen, wormen, luizen, vlooien, wandluizen, muggen of iets anders van die soort.
De Islam stelt dat elke vorm van beneveling 'haram' (=slecht voor lichaam en ziel) is. Alles dat schade toebrengt aan psyche en lichaam en hierdoor de krachten van de mens aantast (teksten: al-Nisaa' 4:29; al-Baqarah 2:195) is verboden. Ook het kopen van alcohol is 'haram'.
Halal snoep is een specifieke categorie snoep die aan bepaalde eisen voldoet volgens de islamitische wetten. Dit snoep is gemaakt zonder gebruik van alcohol of haram (verboden) ingrediënten zoals varkensvlees of gelatine van onreine dieren.
We weten al dat vlees het meest streng gereguleerde voedsel is . De Koran verbiedt beslist het eten van varkensvlees, evenals het bloed en vlees van dode dieren en dat van dieren die zijn geofferd zonder naleving van de islamitische religie.
Alles wat haram is, kunnen moslims niet eten of doen. Bijvoorbeeld: varkensvlees, alcoholische dranken en niet-ritueel geslachte vleesproducten. producten afgeleid van varkens, zoals gelatine uit varkensbeenmerg.
Wat mag je NIET eten? Varkensvlees en vlees van vleesetende dieren. Het varken is een alleseter en daardoor een onrein dier in de ogen van moslims. Orthodoxe moslims zullen ook geen producten eten of gebruiken die afkomstig zijn van een varken (bijvoorbeeld varkensvet, gelatine of borstels van varkenshaar).
Moslims bidden vijf keer per dag en daarom wordt er vijf keer per dag opgeroepen tot gebed. In veel islamitische landen klinkt deze boodschap uit boxen die op de moskee staan of aan een minaret hangen. De oproep is overal in de buurt van de moskee te horen en is nog steeds dezelfde als in de tijd van Mohammed.
Dit geldt voor producten als brood, yoghurt, kefir en vergelijkbare producten. Deze bevatten minimale hoeveelheden alcohol (bij brood wel redelijk veel in het deeg, maar bij het bakken gaat dit verloren), en zijn dus halal.
Het grootste deel van de Nederlandse kipfilet is halal, ook als dat niet op de verpakking staat. Dat meldt The Post Online. Om export van weinig populaire delen van de kip naar moslimlanden mogelijk te maken, wordt voor het gemak alle kip halal geslacht.
In Nederland moet een dier dat wordt geslacht vóór het doden worden verdoofd (bedwelmd). Uitzondering daarop is het ritueel slachten volgens de joodse of islamitische ritus. Daarbij wordt een rund, schaap of geit niet verdoofd, maar vastgezet. Via een halssnede door beide halsslagaders bloedt het dier dood.
Alle soorten chocolade zonder alcohol zijn halal.
Malse halal kipfilet in blokjes gesneden. Lekker makkelijk het ideale ingredient voor divers gerechten zoals curry's, spiesjes en nog veel meer. Ideaal om te wokken en roerbakken.
Sushi en halal
Heb je speciale (dieet) wensen? Geen probleem. Ook dan kan je bij Albert Heijn terecht, bijvoorbeeld ons uitgebreid Halal assortiment.
Het vasten duurt van zonsopkomst tot zonsondergang. In die tijd mogen vastende moslims niet roken, eten, drinken en geen seks hebben. Tegelijkertijd is het ook traditie om na zonsondergang een groot feestmaal, iftar, te nuttigen samen met vrienden en familie.
Moslims en joden eten geen varkensvlees, omdat het in de Koran en Thora wordt verboden. Varkens zijn namelijk onrein, omdat ze kleine dieren eten. Ze eten niet alleen maar planten. Soms mag je iets niet van je geloof.
Als dit geld vermengd is met Haraam geld, of het meeste ervan is Haraam, dan dient hij het bedrag wat Haraam is eruit te halen en de rest is toegestaan voor hem. Dit is niet afkeurenswaardig, of hij nu exact hetzelfde geld gebruikt wat hij verdiend heeft op een Haraam wijze of het soortgelijke bedrag van ander geld.
Runderen en geiten zijn, mits op de juiste manier geslacht, te eten door moslims die volgens de willen leven. Dus ook het stremsel van op die manier geslachte dieren is halal.
Ad-Doeraymie (moge Allah hem genadig zijn) heeft gezegd: “Er is consensus dat het verboden is luizen te eten.” Zoals het verboden is om vlees te eten dat niet op een correcte wijze geslacht is en bijvoorbeeld het drinken van alcohol, geldt dit ook voor het eten van luizen.
Voor moslims zijn zowel varkens- als paardenvlees haram, onrein en dus verboden kost. Dat meldt Le Monde op zijn Istanbul-blog. De Franse krant schrijft: En wat vinden we in deze kebabs die van schapenvlees gemaakt horen te worden?
