"Supermarkten hadden de afgelopen decennia een winstmarge tussen 3 en 5 procent", legt Van Galen uit. "Veel lager dan 3 procent kan een bedrijf ook niet gaan, dan word je een soort non-profit organisatie. Nu zit Albert Heijn in Europa op 3,7 procent.
Omzet supermarkten in 2020: gemiddelde stijging van 12,3%
Zo is de omzetstijging bij de kleinere supermarkten (omzetklasse tot € 100.000) het grootst: maar liefst 14%. Terwijl de klasse daarboven (€ 100.000 tot € 150.000) een stuk minder omzetstijging noteerde van gemiddeld 10,8%.
"De marge is bij het Europese deel van Albert Heijn flink gedaald en zakte van 4,4% in het Covid-jaar 2021 tot 3,6% in 2022 toen het publiek weer buiten de deur kon gaan eten en daar ook massaal gebruik van ging maken", zegt Sloot.
De onderliggende nettowinst kwam uit op 593 miljoen euro, 7 procent meer dan in dezelfde periode vorig jaar. De winstmarges, die laten zien hoeveel cent winst er per euro omzet wordt geboekt, daalden juist iets. De omzet steeg met 9,4 procent tot 21,6 miljard euro.
Uit onderzoek van de Europese Centrale Bank (ECB) blijkt dat juist die enorme winsten de reden zijn dat onze boodschappen zo duur zijn. Deze zorgen voor een groot deel van de prijsstijgingen. Andere factoren – zoals hogere arbeidskosten, transportkosten of hoge gasprijzen – hebben een minder groot effect op de prijzen.
De Jumbo Food Group, het bedrijf achter de Jumbo supermarkten en restaurantketen La Place, heeft het jaar 2022 afgesloten met een bedrijfsresultaat van 659 miljoen euro. Dat betekent een daling van 5% ten opzichte van 2021. De nettowinst viel terug van 114,3 miljoen naar 79,7 miljoen euro.
Resultaten Jumbo 2022:
Consumentenomzet van € 10,3 miljard doorbreekt voor het eerst grens van € 10 miljard. Stabiele omzetgroei online, sterke groei in zakelijk segment. Verdere stappen in kader van bewuster, gezonder en duurzamer leven. In België met inmiddels 27 winkels uitgegroeid tot gewaardeerde speler.
Salarissen. Van de top 3 meest voorkomende banen tussen de twee bedrijven waren Jumbo salarissen gemiddeld € 1.039 hoger dan die van Albert Heijn.
Albert Heijn rapporteert in 2017 een operationele marge van 4,9% terwijl Jumbo 6,1% aan genormaliseerde EBITDA optekent in haar Jaarverslag. Betekent dit dat Jumbo de winnaar is? Albert Heijn heeft een bijna twee keer zo hoge omzet.
Ahold-ceo Frans Muller verdiende in 2022 ruim 6,5 miljoen euro aan salaris, bonussen, pensioenopbouw en andere vergoedingen. Dat is 128 keer het gemiddelde salaris van Ahold-medewerkers. Dat meldt de Telegraaf. Topman Muller van het supermarktconcern zag zijn inkomen in 2022 met veertien procent groeien.
Lage winstmarges
"Maar veel scheelt het niet." Er wordt namelijk nauwelijks winst gemaakt bij de Nederlandse supermarkten en boeren, concludeert hij. "Supermarkten hadden de afgelopen decennia een winstmarge tussen 3 en 5 procent", legt Van Galen uit.
Om een Albert Heijn te openen, heb je een startkapitaal en eigen vermogen nodig. Niet enkel om de winkel te kunnen bouwen, maar ook om de supermarkt met voorraad te vullen. De totale startinvestering bij een nieuwe supermarkt ligt zo rond de €2.500.000 (afhankelijk van de grootte en het opleverniveau van de winkel).
Doorgaans is het zo: hoe groter het aanbod, hoe lager de winstmarges. Zijn er veel supermarkten, dan zijn de winstmarges lager. In een dorpje met maar één supermarkt zal de winstmarge doorgaans hoger zijn, dit moet ook wel, want er komen minder mensen.
De winstmarge, waarmee de supermarkt meet hoeveel het zelf kan verdienen aan verkochte producten, daalde in Europa van 4,3 procent in 2021 naar 3,6 procent vorig jaar.
NECKARSULM - De Lidl Stiftung heeft in het boekjaar 2021/22 de winst met 5,7 procent zien toenemen tot €2,14 miljard. Dat blijkt uit deze week gepubliceerde cijfers.
In 2019 bedroeg het gemiddelde bedrijfsresultaat in de horeca 14,7 procent. Dit betekent dat op elke euro omzet gemiddeld bijna 15 cent winst wordt gemaakt. De kosten zijn gemiddeld 85,3 procent van de omzet. Gemiddeld bedragen de inkoopkosten in de horeca 31 procent van de omzet.
Supermarktconcern Ahold Delhaize heeft vorig jaar 2,5 miljard euro winst geboekt. Met een winststijging van 13 procent schreef Albert Heijns moederbedrijf de hoogste nettowinst bij in zeker tien jaar tijd.
Wat is duurder plus of Albert Heijn? Met een boodschappenmand ter waarde van 36,74 euro is de supermarkt veruit de duurste van de tien ketens. Gevolgd door Plus (€35,65) en Albert Heijn (€34,69). Bij de Vomar (€32,29) en Lidl (€ 32,01) is de consument voor deze dertien producten ruim 4 euro goedkoper uit.
Kassa checkt jaarlijks de prijzen van producten van 6 supermarkten. Dat noemen ze het Kassa Boodschappenmandje. En wat bleek uit het laatste onderzoek? Dat de boodschappen bij de ALDI het duurst zijn.
Het gemiddelde hema salaris in Nederland is € 23.712 per jaar of € 12,16 per uur. De aanvangsposities beginnen vanaf € 21.450 per jaar, maar meer ervaren werknemers verdienen tot € 30.202 per jaar.
Het minimumloon van een medewerker van 21 jaar of ouder is € 10,59 per uur. Bij Action solliciteren doe je gemakkelijk via YoungCapital. Bekijk onze openstaande Action vacatures en solliciteer op de vacature die jou het meest aanspreekt. Als je als 15-jarige gaat werken bij Action is het salaris € 3,57 bruto per uur.
De Raad van Commissarissen van Koninklijke Jumbo Food Groep bestaat uit Colette Cloosterman-van Eerd (president-commissaris), Antony Burgmans, Piet Coelewij , Jacqueline Hoogerbrugge en Wilco Jiskoot. Koninklijke Jumbo Food Groep is volledig eigendom van de familie Van Eerd.
De namen staan bij velen nog in het geheugen gegrift, maar de C1000, Emté, Golff, Attent, Digros, Bas van der Heijden, Konmar en Edah bestaan niet meer. De diversiteit aan merken wordt steeds kleiner doordat de supermarktketens één voor één worden opgeslokt door nóg grotere ketens.
