Dure koffie. Sinds het najaar van 2022 worden boodschappen in rap tempo duurder. Met name zuivelproducten, koffie, zonnebloemolie, brood, rijst en vlees werden vele procenten duurder. Volgens onderzoek van bureau GFK is ons boodschappenmandje in anderhalf jaar tijd bijna een derde in prijs gestegen.
Producten die het afgelopen jaar het hardst in prijs stegen, zijn olie (32 procent), toiletpapier (31 procent), hondenvoer in blik (31 procent) en spaghetti (29 procent). Maar niet alles is duurder geworden: voor toiletreinigers, vloeibare toiletzeep en batterijen betaal je juist minder.
Waar de prijzen voor gas en elektriciteit stijgen, stijgen ook die van drinkwater. Waterleveranciers hebben immers eveneens te maken met toenemende kosten voor energie, materialen en grondstoffen. Dat betekent dat 1 m3 drinkwater in 2023 € 0,11 meer gaat kosten dan in 2022, namelijk € 0,91 in plaats van € 0,80.
Albert Heijn: € 64,84, dit is een prijsstijging van 15,82 procent. Plus: € 64,12, dit is een prijsstijging van 11,87 procent. Lidl: € 61,21, dit is een prijsstijging van 9,07 procent. Dirk: € 56,46, dit is een prijsstijging van 13,52 procent.
Te zien is dat eetbare oliën waaronder zonnebloemolie nog steeds met stip op nummer één staat. In een jaar tijd is de prijs van deze producten met gemiddeld ruim 60 procent gestegen. Op redelijk grote afstand volgen zuivelproducten als boter, margarine en kaas waarvan de prijzen met meer dan 30 procent zijn gestegen.
Zo blijkt dat zwangerschapstests, condooms en 'andere mechanische voorbehoedsmiddelen' (zoals spiraaltjes) gemiddeld 3,2 procent goedkoper werden. Maar ook het beddengoed werd gemiddeld een klein beetje minder duur: 1,3 procent. Producten van papier werden 5,1 procent goedkoper ten opzichte van maart 2021.
Saffraan: 34.000 euro per kilo
Saffraan, ook wel het rode goud genoemd, is het duurste kruid én product in de Nederlandse supermarkt. De prijs kan oplopen tot bijna 34.000 euro per kilo.
Bizar: dít is op dit moment de duurste supermarkt van Nederland Denk je geld te besparen door Albert Heijn even over te slaan, kom je erachter dat dit helemaal niet de duurste supermarkt is van Nederland. Uit het jaarlijkse onderzoek van het, is namelijk Aldi uitgeroepen tot de duurste supermarkt van 2023.
Wat is momenteel de goedkoopste supermarkt? Op dit moment is supermarkt Dirk van den Broek de goedkoopste supermarkt. De huismerkproducten van deze supermarkt zijn gemiddeld 11% goedkoper dan die van andere supermarkten.
Boodschappen en sigaretten duurder
De prijs voor sigaretten blijft in januari nog hetzelfde, maar vanaf 1 april 2023 en 2024 wordt er in twee stappen een accijnsverhoging doorgevoerd. De gemiddelde prijs voor 20 sigaretten komt dan op 10 euro te liggen.
De prijzen liggen 11% onder het gemiddelde. Spar is met 26% boven het gemiddelde het duurst. Opvallend is dat budgetsupers Lidl en Aldi slechts gemiddeld scoren als het gaat om de laagst geprijsde producten. Aldi zit zelfs op hetzelfde niveau als Albert Heijn (1% onder het gemiddelde).
Dirk van den Broek is de goedkoopste supermarkt voor alledaagse producten. Dat blijkt uit een steekproef van het consumentenprogramma Kassa bij zes supermarktketens.
Denk aan water in flessen of pakken, lang houdbare melk, havermout, pinda's, pasta of rijst en ingeblikte groente, fruit, bonen en vis. Voordeel van zo'n noodrantsoen is dat je er voedzame maaltijden mee kunt samenstellen die vrij goed smaken en bij je voorkeur passen.
Volgens het Nibud ben je als gezin van 4 personen per maand zo'n 660 euro kwijt aan boodschappen. Dat komt neer op een ruime 150,- per week. Je kunt de tabel van het Nibud gebruiken om te bepalen wat voor jou een reëel bedrag is aan boodschappen.
Gemiddelde maandelijkse kosten voor boodschappen
1 persoon: € 237. 2 personen: € 432. 3 personen: € 439 of € 496 (1 kind van 4-8 jaar vs. 1 kind van 9-13 jaar)
Discountsupermarkt niet altijd het goedkoopst
Lidl is 3 procent goedkoper dan gemiddeld en Aldi zit, samen met Albert Heijn, op 1 procent onder het gemiddelde. De prijzen bij Jumbo en Plus zijn gemiddeld.
Met een boodschappenmand ter waarde van 36,74 euro is de supermarkt veruit de duurste van de tien ketens. Gevolgd door Plus (€35,65) en Albert Heijn (€34,69). Bij de Vomar (€32,29) en Lidl (€ 32,01) is de consument voor deze dertien producten ruim 4 euro goedkoper uit.
Jumbo is de goedkoopste, klanten zijn daar per persoon €3,08 kwijt. Dat scheelt een stuiver met Albert Heijn en Hoogvliet, die allebei uitkomen op €3,13. Plus zit met €3,22 daar weer €0,09 boven. Omgerekend naar percentages blijven de verschillen tussen Jumbo en AH/Hoogvliet beperkt tot minder dan 2 procent.
Ze hebben supermarkten dan ook vergeleken door naar A-merken te kijken. Volgens de meest recente prijspeiling van de Consumentenbond was Jumbo, afhankelijk van het filiaal, de goedkoopste supermarkt.
Zoals we hier zien zetten Albert Heijn en Jumbo de toon, in Duitsland zijn dat goedkopere winkels zoals Lidl en Aldi. Die nemen genoegen met mindere marges".
Vis en vlees zijn 7 en 13 procent goedkoper. Ook melk, kaas en eieren zijn fors goedkoper bij onze noorderburen. Enkel voor groenten, fruit en aardappelen loont het niet de moeite de grens over te steken.
De duurste kaviaar
Niet alleen komt de prijs op 36.000 euro voor een theelepel, er zit ook écht goud in. Met zijn gekke prijs is deze kaviaar eveneens het duurste eten ter wereld. Deze Strottarga Bianco werd bedacht door de Oostenrijkse viskweker Gruell.
En de minst verkochte producten zijn…
Dat zijn de zwangerschapstesten en de zoutarme aromaat. Dat laatste komt volgens Gert-Jan doordat producten zonder zout gewoon niet in trek zijn.
Toch zijn er aantal producten die er qua prijsstijging echt met kop en schouders bovenuit steken. Uit onderzoek van RTL Nieuws blijkt dat boter, koffie, spaghetti, diervoer, olijfolie, vlees en doperwten het meest in prijs zijn gestegen.