In een appel en sinaasappel zit gemiddeld 50-60 kcal, net zoveel als in een speculaasje. Een kiwi bevat maar 30 kcal. Wanneer je twee stuks fruit op een dag eet, krijg je hiermee gemiddeld rond de 100 kcal binnen.
Fruit. Als je wil vermageren, eet je het best maar 3 stukken fruit per dag. Op de zwarte lijst: kersen, druiven, vijgen, ananas en bananen. #toomuchsugar Zo kan het wel: varieer met fruit dat weinig suiker bevat zoals appels, peren, aardbeien, appelsienen...
Perziken, nectarines, abrikozen, pruimen en kersen zijn voorbeelden. Laag in calorieën, veel vitamine C en A. Zeer gezonde snacks voor mensen die willen afvallen, zo blijkt.
Het is een fabel dat je fruit onbeperkt mag eten. Fruit bevat naast vitaminen, vezels en mineralen namelijk ook suikers. En je weet dat je te veel suiker in combinatie met een gezonde levensstijl beter kunt vermijden. Wanneer je de hele dag door fruit eet, kun je haast wel raden waartoe dit gaat leiden.
Wil je een gezond ontbijt om af te vallen, dan let je op de calorieën die het ontbijt bevat. Je zult dan kunnen terugvallen op ontbijtjes op basis van yoghurt, kwark of fruit. Bijvoorbeeld een powersmoothie met alleen de ingrediënten banaan, sinaasappel, aardbeien en magere yoghurt.
Appels, bananen en druiven bevatten bijvoorbeeld weinig vitamine C. Fruitsoorten die wel veel van deze vitamine bevatten, zijn sinaasappels, mandarijnen, aardbeien, kiwi's, citrusfruit, papaja, bramen en ander rood fruit.
In een banaan zitten gemiddeld 3,1 gram vezels [2]. Het Voedingscentrum raadt aan om gemiddeld dagelijks 30 tot 40 gram voedingsvezels te eten. Met een banaan krijg je dus al bijna 10% van de aanbeveling aan vezels binnen. Kortom, voor de vezels is een banaan een goede keuze als je wilt afvallen.
Je hoeft dus echt niet bang te zijn om fruit te eten als je af wilt vallen. De suikers zijn geen probleem, zeker niet als je ze vergelijkt met de vele voordelen die fruit met zich meeneemt. Daarnaast is het aantal calorieën kijkt ook erg laag. De meeste vruchten blijven makkelijk onder de 100 kcal per stuk.
Omdat je geen slechte en ongezonde voedingsstoffen eet, en je geen cravings krijgt, zul je makkelijk kunnen afvallen. Fruit eten zorgt voor een natuurlijke balans in je energie-inname en verzadigingsniveau waardoor je je niet zal overeten, en je makkelijker gewicht verliest.
Onderzoek van de Amerikaanse Harvard-universiteit heeft het voor eens en voor altijd uitgewezen: in het dagelijks dieet vormen chips de grootste dikmaker. Chips hebben op het gewicht meer effect dan frisdrank, snoep en ijs.
Verklein de porties: eet iets minder vlees, brood, aardappelen, rijst of pasta. Probeer minder te snoepen, neem vaker fruit of groenten tussendoor. Vergelijk de hoeveelheid calorieën, vet, eiwitten en koolhydraten op etiketten. Kies voor volkorenproducten voor een voller gevoel.
Fructose is niet per se gezonder dan andere suiker. Het heeft nog steeds dezelfde voedingswaarde. Daarom moet je niet te veel fruit eten als je bezig bent met afvallen. Verstandig is om twee stuks fruit per dag aan te houden en om te variëren in het soort fruit.
Eet vooral ruim groenten, peulvruchten en - ja echt waar - volkoren graanproducten of aardappelen." Groenten zijn laag in calorieën en hebben veel vezels, waardoor je langer een vol gevoel hebt in de uurtjes voordat je naar bed gaat.
Het bevat vrij veel B-vitamines, ijzer, jodium en vezels. Als je brood weglaat, dan is het slim om producten te kiezen die ook die voedingsstoffen leveren. Bij het ontbijt is dat bijvoorbeeld yoghurt, met vers fruit, noten en eventueel wat homemade muesli of (havermout)granola.
Spinazie en andere groene bladgroenten, zoals boerenkool, zijn in staat om je vetverbranding te stimuleren. Uit verschillende onderzoeken naar vetverbranding blijkt dat spinazie een absolute kampioen is om vet te verbranden. In veel variaties te eten, onze favoriet is wokken met knoflook en een klein beetje citroen.
Als je toch 5 kilo af wilt afvallen in een week, kun je het beste een caloriearm dieet volgen waarbij je als vrouw niet meer dan 1100 en mannen 1500 calorieën per dag binnen krijgt. Ook is het mogelijk om een sportvastenkuur of ketodieet te volgen van maximaal 10 dagen.
Toch zijn er verschillende soorten fruit, zoals appels, abrikozen, perziken en peren, die je meer calorieën kosten om op te eten dan je binnenkrijgt - ideaal om vet te verbranden! Kokosnootolie bevat MCT olie wat snel omgezet kan worden in energie, waardoor er minder vet wordt opgeslagen.
Op nummer 1 van deze lijst staat dus de braam. Met 43 calorieën en slechts 4,9 gram suiker met daarbij 5 gram aan voedingsvezels is de braam erg gezond! Hij bevat vitamine A, D, B12 en calcium en ijzer. Ook magnesium is present.
Top 5 soorten fruit met meeste suiker per portie: Gedroogde cranberries (schaaltje van 100 gram): 64,6 gram suiker - 335 kcal. Gedroogde vijgen (5 stuks / 100 gram): 48 gram suiker - 260 kcal. Kaki (één stuk / 150 g): 27,9 gram suiker - 116 kcal.
