Snelle antwoord : Een airfryer heeft een gemiddeld vermogen van circa 1.700 watt. Per uur kost het ongeveer € 0,37 aan stroom bij een energietarief van € 0,22 per kWh.
Als we kijken naar het energieverbruik van de 3 apparaten blijkt de airfryer het meest zuinig. Deze en de oven komen dicht bij elkaar in de buurt, maar eten bereiden in de oven duurt meestal net wat langer. Hierdoor verbruikt u ook meer energie.
Uit de berekening is gebleken dat het qua kosten niet veel verschil maakt of je nu de oven of de Airfryer dagelijks gebruikt. Maar het stroomverbruik van de Airfryer is wel degelijk lager (door lagere opwarmtijd) als je het vergelijkt met een oven of de frituurpan.
Airfryer versus frituur: energieverbruik
Ook de frituurpan en de airfryer kwamen aan bod. Conclusie van de onderzoekers: het energieverbruik van beide apparaten is vergelijkbaar.
De prijzen voor frituurpannen liggen lager dan die van airfryers. Wel ververs je eens in de zoveel tijd de olie of het vet in de pan. Je ververst het vet na ongeveer 10 keer frituren. Houd dus rekening met deze bijkomende gebruikskosten.
Nee. De Airfryer is een handige aanvulling op een oven, maar kan 'm niet volledig vervangen. Een oven is groter en geeft je gerecht een ander bakresultaat. Dit werkt perfect voor ovenschotels, taarten of het (langzaam) garen van grote stukken vlees.
Verbruik: Airfryers hebben meestal een vermogen van 1.400-2.100 watt.
Een kroket uit een airfryer is nog steeds geen gezond product. Maar de airfryer kan wel een gezonder alternatief zijn voor frituren omdat het bij juiste bereiding minder vet bevat, wat leidt tot een lagere calorie-inname dan bij frituren. Ook bevatten aardappelstukjes die zijn bereid in de airfryer minder acrylamide.
De Consumentenbond test airfryers op onder meer bakprestaties, energiegebruik en gebruiksgemak. In totaal zijn er 43 airfryers getest die in de winkels verkrijgbaar zijn. Een airfryer van Ninja komt als Beste uit de Test.
Energie – Als we kijken naar het energieverbruik van de 3 apparaten blijkt de airfryer het meest zuinig. Deze en de oven komen dicht bij elkaar in de buurt, maar eten bereiden in de oven duurt meestal net wat langer. Hierdoor verbruikt u ook meer energie.
De air cooker biedt een alternatief voor of aanvulling op andere keukenapparaten, inclusief ovens, stoomkokers en airfryers: Zoals je weet wordt voedsel in een oven bereid door de lucht te verhitten met verwarmingsspiralen.
Is een aifryer gezonder dan een frituurpan? Ja. Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat je een stuk minder vet binnenkrijgt wanneer friet in een airfryer wordt klaargemaakt. Het onderzoek laat zien dat er maar liefst 70 procent minder vet wordt gebruikt voor de bereiding.
In beide apparaten kun je heerlijke krokante snacks maken. Het verschil zit hem met name in de techniek en de hoeveelheid vet. Als je gezondere snacks met minder vet wil dan kies je voor een airfryer. Maar wil je snacks precies zoals je ze kent van de frituur dan kies je voor een friteuse.
Naast huisgemaakt brood kun je net zo makkelijk afbakbroodjes in de airfryer afbakken. Op de verpakking vind je hoe hoog de oven moet, zet dan de airfryer 20 graden lager en bak ze in de helft van de tijd gaar. Lekker nieuws: deze bakroutine kun je ook herhalen met andere afbaksnacks, zoals worstenbroodjes.
De voordelen van een airfryer
Het belangrijkste voordeel is dat je geen frituurolie of frituurvet gebruikt voor het bereiden van snacks. Dat maakt frietjes en kroketten uit een airfryer minder vet en dus gezonder. Naast het frituren van snacks, grill je ook kippenpoten of groenten en bak je zelfs muffins.
Naast de geijkte frietjes en snacks, kun je ook vlees, vis en groenten bereiden in een airfryer. Je kunt er zelfs taarten, cakes en bepaalde soorten toetjes mee bereiden!
Kruid de kipfilets naar jouw eigen smaak en bak ze 15 – 20 minuten op 180 graden(tussendoor gaarheid checken) op de Airfryer grillplaat. Halverwege even omkeren.
Heb jij een klein huishouden met een samenstelling van 2 tot 3 personen? Dan is een kleine airfryer met een laadvermogen van 0,6 tot aan 1 kilogram groot genoeg.
Een elektrische oven van 3000 watt heeft een verbruik van 3 kwh per uur. Tegen de huidige kosten van €0,89 betaal je dus bij een oven van 3000 watt €2,67 per uur. Zou je elke dag je oven een uur gebruiken dan kom je uit op €82,77 per maand en dus €993,24 per jaar.
Zet de pizzavorm in het mandje en schuif het mandje in de airfryer. Stel de tijd in op 12 minuten, en de temperatuur op 180 graden. Bak de pizza knapperig bruin en gaar. Eventueel kan je 'm na de 12 minuten iets langer doorbakken als je 'm extra krokant wilt.
Kip en groenten uit de airfryer is makkelijk en ook nog een supergezond. Omdat je bijna geen olie of boter nodig hebt om het vlees of de groenten te garen bespaar je een hoop overbodig vet.
Kun je normale friet in de airfryer bakken? Eigenlijk kun je alles wat je in de oven bakt ook in een airfyer klaarmaken. Je hebt dus geen speciale airfryer-patat nodig, een zak ovenfriet werkt net zo goed. Zelfs normale patat kan in de airfryer, alleen zou dit langer kunnen duren omdat de aardappel niet is voorgegaard.
