Toch zijn er aantal producten die er qua prijsstijging echt met kop en schouders bovenuit steken. Uit onderzoek van RTL Nieuws blijkt dat boter, koffie, spaghetti, diervoer, olijfolie, vlees en doperwten het meest in prijs zijn gestegen.
Als je de huidige prijzen vergelijkt met september 2021 is de stijging zelfs 31 procent. Producten die het afgelopen jaar het hardst in prijs stegen, zijn olie (32 procent), toiletpapier (31 procent), hondenvoer in blik (31 procent) en spaghetti (29 procent).
Wie boodschappen doet bij Aldi is op dit moment het duurst uit, zo blijkt uit onderzoek van Kassa. Ten opzichte van een half jaar geleden zijn de prijzen in de supermarkt gemiddeld met zo'n 13 procent gestegen. In het boodschappenmandje van Kassa zaten 27 alledaagse producten, zoals sinaasappels, thee en wasmiddel.
Waar de prijzen voor gas en elektriciteit stijgen, stijgen ook die van drinkwater. Waterleveranciers hebben immers eveneens te maken met toenemende kosten voor energie, materialen en grondstoffen. Dat betekent dat 1 m3 drinkwater in 2023 € 0,11 meer gaat kosten dan in 2022, namelijk € 0,91 in plaats van € 0,80.
Bij de grote twee ketens, Jumbo en Albert Heijn, schommelen de prijzen rond het gemiddelde. Spar is dus de duurste. Basisproducten zijn hier 20 procent duurder dan wat je gemiddeld kwijt bent in een supermarkt. De gemiddelde prijzen komen overeen met wat de twee marktleiders Albert Heijn en Jumbo voor hun waar rekenen.
Uit het jaarlijkse onderzoek van het BNN-programma Kassa, is namelijk Aldi uitgeroepen tot de duurste supermarkt van 2023.
Discountsupermarkt niet altijd het goedkoopst
Lidl is 3 procent goedkoper dan gemiddeld en Aldi zit, samen met Albert Heijn, op 1 procent onder het gemiddelde. De prijzen bij Jumbo en Plus zijn gemiddeld.
Wat is momenteel de goedkoopste supermarkt? Op dit moment is supermarkt Dirk van den Broek de goedkoopste supermarkt. De huismerkproducten van deze supermarkt zijn gemiddeld 11% goedkoper dan die van andere supermarkten.
Zo blijkt dat zwangerschapstests, condooms en 'andere mechanische voorbehoedsmiddelen' (zoals spiraaltjes) gemiddeld 3,2 procent goedkoper werden. Maar ook het beddengoed werd gemiddeld een klein beetje minder duur: 1,3 procent. Producten van papier werden 5,1 procent goedkoper ten opzichte van maart 2021.
Dirk van den Broek is de goedkoopste supermarkt voor alledaagse producten. Dat blijkt uit een steekproef van het consumentenprogramma Kassa bij zes supermarktketens.
Koffie, thee, melk, eieren en vlees zijn 17 tot 19 procent duurder op jaarbasis, zo blijkt uit de cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) van dinsdag. De totale prijsstijging kwam in augustus uit op 12 procent, het hoogste niveau sinds de jaren zeventig.
Jumbo is de goedkoopste, klanten zijn daar per persoon €3,08 kwijt. Dat scheelt een stuiver met Albert Heijn en Hoogvliet, die allebei uitkomen op €3,13. Plus zit met €3,22 daar weer €0,09 boven. Omgerekend naar percentages blijven de verschillen tussen Jumbo en AH/Hoogvliet beperkt tot minder dan 2 procent.
Albert Heijn: € 64,84, dit is een prijsstijging van 15,82 procent. Plus: € 64,12, dit is een prijsstijging van 11,87 procent. Lidl: € 61,21, dit is een prijsstijging van 9,07 procent. Dirk: € 56,46, dit is een prijsstijging van 13,52 procent.
De prijzen liggen 11% onder het gemiddelde. Spar is met 26% boven het gemiddelde het duurst. Opvallend is dat budgetsupers Lidl en Aldi slechts gemiddeld scoren als het gaat om de laagst geprijsde producten. Aldi zit zelfs op hetzelfde niveau als Albert Heijn (1% onder het gemiddelde).
Zelf noodrantsoen samenstellen
Je kunt ook zelf een noodrantsoen samenstellen met lang houdbare producten uit de supermarkt. Denk aan water in flessen of pakken, lang houdbare melk, havermout, pinda's, pasta of rijst en ingeblikte groente, fruit, bonen en vis.
„Vooral voor wc-papier en keukenrollen, boter en andere zuivelproducten, vlees en olie en vetten betalen we veel meer, die prijzen zijn harder gestegen dan het gemiddelde”, zegt onderzoeker Norman Buysse tegen de krant. „In bijna een jaar tijd zijn deze artikelen gemiddeld zo'n 16 procent in prijs gestegen.”
Toch zijn er aantal producten die er qua prijsstijging echt met kop en schouders bovenuit steken. Uit onderzoek van RTL Nieuws blijkt dat boter, koffie, spaghetti, diervoer, olijfolie, vlees en doperwten het meest in prijs zijn gestegen.
Met een boodschappenmand ter waarde van 36,74 euro is de supermarkt veruit de duurste van de tien ketens. Gevolgd door Plus (€35,65) en Albert Heijn (€34,69). Bij de Vomar (€32,29) en Lidl (€ 32,01) is de consument voor deze dertien producten ruim 4 euro goedkoper uit.
Bij lidl zitten veel producten gewoon in dozen, wat weer minder personeel kost. Als je het over Nederland hebt dan is de Lidl een stuk goedkoper dan de Jumbo. Als je over de grens naar België gaat is de Lidl te vergelijken met een Nederlandse AH. Jumbo geeft een laagsteprijsgarantie.
Ze hebben supermarkten dan ook vergeleken door naar A-merken te kijken. Volgens de meest recente prijspeiling van de Consumentenbond was Jumbo, afhankelijk van het filiaal, de goedkoopste supermarkt.
Als je bij het boodschappen doen huismerken koopt, dan kun je het best naar Lidl. Daar zijn de prijzen namelijk het laagst. Dat blijkt uit een onderzoek van de Consumentenbond. Daarmee is Lidl goedkoper dan Aldi, de andere bekende Duitse discounter.
Een van de redenen (niet eerder genoemd) waarom Albert Heijn duurder is dan andere supermarkten is omdat het aanbod veel groter is dan in andere supermarkten. Met name A-merken vind je niet overal in andere supermarkten. Dat grotere aanbod van (veelal niet snel lopende) producten kost schapruimte en dus geld.