Italianen zijn traditioneel, gastvrij en warm maar ook heel zeker van hun zaak; Er gaat niets boven hun land, keuken en gewoontes! Dit artikel beschrijft de belangrijkste omgangsvormen die zeer gewaardeerd worden als je je als toerist in Italië begeeft.
Italianen zijn erg stellig voor wat betreft het gebruik van producten uit eigen land, als het op koken aankomt. Italianen hebben een hekel aan Ketchup, beter is (verse) tomatensaus uit de Italiaanse keuken. De traditionele Italiaanse pizza heeft geen ananas, deze vrucht komt van oorsprong niet uit Italië.
De gemiddelde Italiaanse man is ongetwijfeld ijdeler dan de gemiddelde Nederlandse man. Over het algemeen blijft dit vrij gelimiteerd tot het netjes verzorgd voor de dag komen met net wat meer nadruk op goed gekleed. Slechtgeklede mannen zie je eigenlijk nauwelijks.
Een 158-pagina's dik boekwerk waarin het geluk van inwoners in zo'n 156 landen is gemeten. En wat blijkt; Italianen zijn veel minder gelukkig dan Nederlanders! Nederland staat op de 4e plaats van landen met de gelukkigste mensen ter wereld. Italië staat op de 28e plaats!
Italië staat bekend om veel dingen: prachtige kunst, verbluffende architectuur, en natuurlijk heerlijk eten. Van pizza en pasta tot gelato en espresso, de Italiaanse keuken heeft iedereen wel iets te bieden. Om hier zelf mee bezig te zijn is fascinerend.
Maar wat is de reputatie van Nederlandse vakantiegangers? Houd je vast. De Italianen over ons: 'Barbaren' "De meeste Italianen idealiseren Nederland als een liberaal land, waar alles goed is georganiseerd en iedereen werk heeft”, zegt Arthur Weststeijn, docent Italiaanse geschiedenis en auteur van Nederlanders in Rome.
Buongiorno, ciao, molto piacere, buonasera, salve, al deze termen worden gebruikt om iemand te begroeten. Buongiorno (goedendag) gebruik je als je iemand niet of nauwelijks kent, bijvoorbeeld wanneer je een winkel of restaurant binnenkomt.
Een Italiaanse vrouw is een geweldige collega. Ze kan goed communiceren, ze is inventief en vindingrijk en als ze zegt dat ze iets voor haar rekening neemt, dan doet ze het ook. Ze is het soort vrouw dat je onmiddellijk aan zou nemen als het jouw bedrijf was.
Italianen zijn de grootste pasta-eters ter wereld. Gemiddeld zo'n 28 kilo per persoon per jaar! Naast de welbekende spaghetti en maccheroni zijn er nog zo'n 300 andere soorten.
Italianen eten niet gauw een simpel broodje maar nuttigen een uitgebreide warme maaltijd. Bij de Italianen thuis bestaat dit vaak uit een primo (warm pasta gerecht), een secondo (vlees- of visgerecht) en een contorno (bijgerecht zoals salade, aardappelen of andere groenten).
De oorsprong van de gewoonte komt waarschijnlijk door de Griekse kolonisatie van Zuid-Italië; de lichaamstaal was vooral belangrijk om elkaars aandacht te trekken op alle niveaus. Andere deskundigen denken dat Italianen een speciale taal ontwikkelen, gemaakt van gebaren en tekens tussen de 14e en de 19e eeuw.
“De Italiaanse vrouw boeit mateloos door haar bijna natuurlijke elegantie. Ze is onwaarschijnlijk zorgzaam, flirterig en tot in de puntjes verzorgd. De droom van veel mannen. Maar de Italiaanse vrouw heeft een hoge prijs.
De belangrijkste organisaties in Italië zijn de cosa nostra op Sicilië, de 'ndrangheta in Calabrië, de Camorra in Napels en de Sacra Corona Unita in Apulië. De term wordt tegenwoordig ook gebruikt voor georganiseerde misdaad in het algemeen.
Ananas op een pizza, kijk, in sommige pizza-restaurants (zeker bij ons in België) zijn ze bezweken voor de druk, maar Italianen vinden dat echt afschuwelijk. Fruit op pizza… een doodzonde. Dus beter niet doen.
De lunch wordt, afhankelijk van de regio, tussen 12.30 en 15.00 uur genuttigd. De lunch is voor Italianen de belangrijkste maaltijd van de dag, een moment van samenzijn voor de familie. Het diner wordt meestal rond een uur of 20.00 opgediend. De Italianen gaan graag uit eten, ongeacht of het nu weekend is of niet.
Van de Italianen woont 70,2% in hetzelfde huis als de kinderen. Het komt veel voor dat ouders en volwassen kinderen onder één dak wonen. Jonge mensen worden door hun ouders zo verwend dat ze nauwelijks de deur uit te krijgen zijn. Bijna de helft van de mensen tussen 25 en 34 jaar woont nog thuis!
Toch staat Italië al jaren in de top vijf van gezondste landen ter wereld, en is de levensverwachting een van de hoogste van alle Europese landen. Dit alles wordt toebedeeld aan het gezonde mediterrane dieet. Olijfolie in plaats van boter, is dat echt het enige geheim van de gezonde Italiaanse bevolking?
Espresso... dé nationale drank van de Italianen. In heel Italia wordt espresso eenvoudig caffè genoemd. Ze beginnen er 's morgens vroeg mee en zelfs laat op de avond wordt hij na een overvloedige maaltijd als digestief gebruikt.
Immobiliare.it en Casa.it zijn de grootste huizensites van Italië, vergelijkbaar met Funda in Nederland.
Gebruik Prego
Wanneer je iemand dringend om een gunst vraagt.
hoi (interjection): ciao.
Italianen lijken in Nederlandse ogen altijd relaxed te zijn, genietend van het leven, ondanks de chaos om hen heen. Vriendelijk, gastvrij, toeschietelijk. En boven alles heel gemakkelijk in de omgang, zonder zich te storen aan sociale conventies of geldende gedragsregels.