Als je een taart wilt bakken of zin hebt in een ovenschotel van goede kwaliteit, kun je beter voor de oven kiezen. In een oven kun je bovendien veel meer kwijt dan in een airfryer. Als we kijken naar het energieverbruik van beide apparaten maakt het qua kosten niet ontzettend veel uit welke je kiest.
Als we kijken naar het energieverbruik van de 3 apparaten blijkt de airfryer het meest zuinig. Deze en de oven komen dicht bij elkaar in de buurt, maar eten bereiden in de oven duurt meestal net wat langer. Hierdoor verbruikt u ook meer energie.
Snelle antwoord: Een airfryer heeft een gemiddeld vermogen van circa 1.700 watt. Per uur kost het ongeveer € 0,37 aan stroom bij een energietarief van € 0,22 per kWh.
Je kunt heel veel op je energierekening besparen door te koken met een elektrische snelkookpan en airfryer, in plaats van een elektrische oven. Het energieverbruik is tot wel 84% lager.
Volgens Brits onderzoek is de airfryer na de magnetron de goedkoopste manier van koken. Met gemiddeld gebruik kan je maar liefst de helft van het geld besparen in vergelijking tot koken op gas, en nog meer als je elektrisch kookt. Ook het gebruik van een airfryer tegenover een oven is snelle winst.
Snelle antwoord: Een airfryer kun je zien als een kleine hetelucht oven. Maar vanwege het compacte formaat, het hoge vermogen en de hoge luchtcirculatie is de werking van een airfryer veel krachtiger. Hierdoor is een airfryer sneller voorverwarmd en zijn gerechten in kortere tijd klaar op een lagere temperatuur.
Koken op gas zie je het meest in huishoudens ondanks dat men steeds meer gasloos wil zijn. Dit is de meest bekende manier van koken en hij is het goedkoopste maar is wel onveilig vanwege het open vuur. Daarnaast is het best een gedoe om de kookplaat dagelijks schoon te houden.
Is de airfryer iets voor jou? Als je er een gezonder leef- en eetpatroon op na wilt houden, dan is dit apparaat absoluut van toegevoegde waarde. Zeker als je deze gaat gebruiken voor meer dan alleen het bakken van friet en snacks.
De voordelen van een airfryer
Het belangrijkste voordeel is dat je geen frituurolie of frituurvet gebruikt voor het bereiden van snacks. Dat maakt frietjes en kroketten uit een airfryer minder vet en dus gezonder. Naast het frituren van snacks, grill je ook kippenpoten of groenten en bak je zelfs muffins.
Bovendien is een heteluchtfriteuse minder belastend voor het milieu dan een conventionele friteuse: minder olie; minder vetverwijdering. Verbruik: Airfryers hebben meestal een vermogen van 1.400-2.100 watt.
"Een elektrische oven verbruikt gemiddeld 54 kWh per jaar, dat komt neer op zo'n 30 euro bij een stroomprijs van 0,60 cent", vertelt Joanneke de Jongh van adviesbureau Milieu Centraal. Een oven kan afhankelijk van het type verschillende standen hebben.
De Consumentenbond test airfryers op onder meer bakprestaties, energiegebruik en gebruiksgemak. In totaal zijn er 43 airfryers getest die in de winkels verkrijgbaar zijn. Een airfryer van Ninja komt als Beste uit de Test.
Nee. De Airfryer is een handige aanvulling op een oven, maar kan 'm niet volledig vervangen. Een oven is groter en geeft je gerecht een ander bakresultaat. Dit werkt perfect voor ovenschotels, taarten of het (langzaam) garen van grote stukken vlees.
Een AirFryer is niet alleen geschikt om met minder vet te frituren, je kan er ook in bakken, braden of grillen. Zo kun je bijvoorbeeld ook een kleine appeltaart bakken in de Airfryer. Een oven is minder geschikt voor het klaarmaken van frieten. Het vocht blijft hangen en trekt in de patat.
De airfryer is stukken sneller dan een oven. Hij is vlugger voorverwarmd en bakt alles in geen tijd krokant. De baktijd en -temperatuur verschillen dus.
Wil jij afvallen maar wel snacks blijven eten? Dan is een airfryer een goede oplossing voor jou. Doordat gerechten uit de airfryer minder vet bevatten zitten er ook minder calorieën in. 1 gram vet bevat 9 calorieën.
Maar de airfryer kan wel een gezonder alternatief zijn voor frituren omdat het bij juiste bereiding minder vet bevat, wat leidt tot een lagere calorie-inname dan bij frituren. Ook bevatten aardappelstukjes die zijn bereid in de airfryer minder acrylamide.
Grote airfryers ook wel en airfryer xxl genoemd zijn geschikt voor een gezin van 4-6 personen. Bak gezonde friet en snacks voor de hele familie of maak een complete maaltijd, alles in 1 keer in de airfryer xxl.
Die zakken patat zijn een stuk duurder dan de normale friet, en zeker duurder dan doodgewone piepers. Ja, dat is nieuws: ook met gewone aardappelen kun je frietjes bakken in de Airfryer. Dat is heel makkelijk, legt de Airfryer-specialist van Philips uit in het programma van de Keuringsdienst van Waarde.
Beste prijs- en kwaliteitsverhouding 8
Vanaf 30 euro koop je al een Princess airfryer. De resultaten zijn iets minder dan bij Philips airfryers, wat het prijsverschil verklaard. De Princess 182055 Digital Family Aerofryer XXL is door de Consumentenbond als voordeligste koop uit de test gekomen in 2020.
Soorten elektrisch koken: inductie is het zuinigst
Er gaat bijna geen warmte verloren, want inductie verwarmt alleen de pan zelf. En de plaat koelt na het koken snel af. Keramische kookplaten en halogeenkookplaten verwarmen niet alleen de pan maar de hele kookzone.
Wat kost een gaspit per uur? Verbruik gasfornuis Als je uitgaat van een prijs van €0,80 per kuub gas, de verwachte prijs van een kuub gas in 2022 volgens Milieu centraal, dan kost een uurtje sudderen op een gasfornuis €0,09. Bijna 10 cent dus.
Van alle opties - gietijzeren kookplaat, keramisch of inductie - ligt het verbruik van inductie koken het laagst. Het energieverbruik van een inductiekookplaat ligt gemiddeld rond de 175 kWh per jaar, wat gelijk staat aan zo'n € 70,- aan stroomkosten op jaarbasis op basis van een plafondtarief van € 0,40 (Bron: Nibud).