Als de buitenkant van Airfryer vies is geworden kun je hem schoonmaken met een licht vochtige doek. De binnenkant kun je schoonmaken met wat warm water met afwasmiddel en een doek of borstel.
Gebruik een zachte borstel of spons. Laat de mand 10 minuten weken in een bak met warm water en een paar druppels afwasmiddel. Hierna maakt u de mand aan alle kanten schoon met een zachte spons of afwasborstel. Reinig de binnenpan van de airfryer met een zachte spons, warm water en een beetje afwasmiddel.
Bedek de bodem van de airfryer met aluminiumfolie. Doe daar een klein beetje water bij (niet meer dan enkele millimeters) en voeg wat citroensap toe of een in grote stukken gesneden citroen. Zet de airfryer zo'n 10 minuten op 180°C. Het citroensap lost het vet op.
Airfryer schoonmaken met vaatwastablet
Deze methode werkt als volgt: zet de mand van de airfryer en andere onderdelen die geschikt zijn voor de vaatwasser in de gootsteen. Doe een vaatwastablet in de mand en giet er heet water overheen. Laat minstens een half uur weken met de afzuigkap aan.
Bedek de bodem van de opvangbak met aluminiumfolie en doe daar een heel klein laagje water overheen. Het mandje kun je er gewoon in doen als je die ook schoon wilt. Snijd de citroen in kwarten en leg deze op de bodem. Zet de Airfryer 10 minuten aan op 180ºC.
Dagelijkse schoonmaak: Maak je airfryer na elk gebruik schoon. Mijn advies is om dit met de hand te doen, zo gaan de onderdelen het langste mee. Aangekoekte airfryer schoonmaken: Een vieze en aangekoekte airfryer maak je het beste schoon met een vaatwastablet of door groene zeep te gebruiken.
Je kunt veel klaarmaken in een airfryer, van friet tot cakes (ja, echt). Maar helaas is niet écht alles geschikt. Groenten die normaal moeten worden gekookt of gestoomd, zoals wortels, bonen, broccoli, kun je bijvoorbeeld beter niet gebruiken. Dat geldt ook voor heel vet vlees, zoals hamburgers.
Nee, het gebruik van bakpapier en aluminiumfolie in uw Philips Airfryer wordt om de volgende redenen niet aanbevolen: Als u de bodem van de mand bedekt, wordt de luchtstroom in de Airfryer beperkt. Hierdoor functioneert uw Philips Airfryer niet optimaal.
Het makkelijkste om schoon te maken is het crisper plaatje. Dit bestaat uit één los plaatje die zeer eenvoudig is om met de hand te reinigen. Het neemt weinig ruimte in en is dus letterlijk in een handomdraai schoon.
Door de krachtige luchtcirculatie in het apparaat spat het vet tijdens de bereiding al op en kan de rookvorming ontstaan. Daarnaast kan het zijn dat er nog vet, olie of voedselrestanten achtergebleven zijn van het vorige gebruik. Ook dit kan rook veroorzaken als de resten tegen het verwarmingselement komen.
Door een pan met water en azijn op het vuur te zetten en deze een paar uur laat staat zal het een stuk makkelijker zijn dit vet schoon te maken. Je kunt het vet er daarna met een schoonmaakproduct of sopje met afwasmiddel afhalen.
Om je Airfryer toch mooi schoon te houden kun je volgens Philips het volgende plan toepassen: je legt aluminiumfolie in je Airfryer en laat daar vervolgens een klein laagje water in lopen. Hierna leg je enkele partjes limoen of citroen op het folie. Gedurende 9 minuten zet je de Airfryer nu aan op 180 graden.
Gebruik bakpapier en aluminiumfolie
Bakpapier en aluminiumfolie kan ook gewoon gebruikt worden bij het bakken in de airfyer. Wees wel precies met het gebruik van bakpapier, gebruik niet te veel. Laat het niet over de rand van de mand/vorm steken.
Alleen de mand en de binnenpan mogen in de vaatwasser
Een airfryer heeft twee onderdelen die wél in de vaatwasser mogen: de mand en de binnenpan. Toch is het beter om ook deze onderdelen met de hand af te wassen.
Waarom ruikt er plastic? De behuizing en binnenlade van de Airfryer zijn gemaakt van kunststof, de pan en de mand hebben een PTFE-coating. Deze onderdelen kunnen een vreemde geur afgeven tijdens het eerste gebruik van het apparaat, omdat de Airfryer zeer hoge temperaturen bereikt (tot 200 °C).
Mijn angst was nergens voor nodig. De klep aan de bovenkant ging er met wat wrikken prima vanaf. Hij zit vast op vier hoekpunten en twee punten aan weerszijden en kan er gewoon af. Hij gaat dan open en je kijkt op de motor.
Afbakbroodjes
Naast huisgemaakt brood kun je net zo makkelijk afbakbroodjes in de airfryer afbakken. Op de verpakking vind je hoe hoog de oven moet, zet dan de airfryer 20 graden lager en bak ze in de helft van de tijd gaar.
Zorg er eerst voor dat de airfryer goed is voorverwarmd op 180°C. Leg de afbakbroodjes in de mand van de airfryer en bak ze gedurende 5 tot 8 minuten, afhankelijk van de gewenste bruiningsgraad en de grootte van de broodjes.
Je airfryer klaarmaken voor het eerste gebruik
Bij de eerste keer gebruiken haal je de airfryer uit de doos en verwijder je al het plastic en overige producten van het apparaat. Waarom moet je dit doen? De luchtfriteuse kan tot wel 250 graden heet worden, stickers zullen dus verbranden of gaan smelten.
Fabrikanten, waaronder Philips, adviseren om het volgende (op eigen risico) te doen: Gebruik bakpapier op de bodem van een bakvorm. Zorg dat het papier niet buiten de rand van de frituurmand uitsteekt.
U kunt ovenvaste schalen en vormen gebruiken in de Philips Airfryer.
Airfryer: lasagne kan je ook in de airfryer opwarmen: Als de lasagne ontdooid is: 10 minuten op 180 graden. Dit geldt voor kant en klaar maar ook voor zelfgemaakte lasagne.
Waar normaal gesproken friet gebakken wordt in de kokendhete olie van de frituur, komt er bij de airfryer alleen hete lucht aan te pas. Zowel aan de onderkant als de bovenkant van het mandje wordt hete lucht rond geblazen.
Diepvriesgroenten gaan ook prima in een Airfryer. Vooral als je weinig tijd hebt om te koken en in slechts. 25min een maaltijd voor 4-5 personen op tafel zet.
Etenswaren en gerechten die al voorgegaard of anderszins geprepareerd zijn, zoals diepvriesfriet, kroketten en frikandellen, kunt u zonder olie in de Airfryer plaatsen.
