Ingrediënten: glucosestroop, suiker, zetmeel, gelatine, voedingszuur (melkzuur), plantaardige oliën (kokos, koolzaad),natuurlijke aroma's, concentraat van (zwarte wortel, zwarte bes, wortel, spirulina, saffloer), glansmiddel (bijenwas), kleurstoffen (paprika extract, curcumine).
Eén winegum (5 gram) bevat 12 kilocalorieën, bestaat voor 2.8 gram uit koolhydraten (waarvan 2.8 gram suiker) en 0 gram vet. Eet er niet teveel, maar een handje winegums na een zware training kan dus helemaal geen kwaad!
Winegums krijgen hun consistentie van gelatine, die uit gekookte varkenshuid en kalfsbotten wordt gewonnen. Maar daar proef je niets van. Door het koken van varkenshuid en kalfsbotten wordt gelatine gewonnen, een gelig bindmiddel zonder geur of smaak. Het wordt in winegums verwerkt om de snoepjes kneedbaar te maken.
Waarom winegums goed zijn voor collageenproductie
De aminozuren proline en glycine vind je in gelatine. Neem een uur voor het trainen een portie van 15 gram gelatine + 50 mg vitamine C, en het effect van je training op de collegeenproductie is twee keer zo groot door de combinatie met gelatine en vitamine C.
Op de verpakking staat of er gelatine in het product verwerkt is. Gelatine is afkomstig van dierlijke producten, zoals varkens of runderen. De producten Sweet 'n Pure en Engelse drop zijn afkomstig van runderen.
Gelatine uit varken is haram. Gelatine geslacht uit rund is halal, indien geslacht volgens de islamitische wet. Collageen als supplement (poeder) uit vis zoals schol, kabeljauw en pollack is halal. Collageen als supplement uit islamitisch geslacht rund is halal.
Van Red Band en Haribo is niet al het snoep halal, maar een product als de Red Band Gesuikerde Aardbeien valt wel onder halal snoep. Of kies de Haribo Zure Bommen: heerlijke zure snoepjes in verschillende smaken. Daarnaast vallen alle snoepjes van het merk Katja ook onder halal snoep.
Het positieve aan winegums is dat er koolhydraten in zitten die snel energie leveren. Dit kan handig zijn voor duursporters. Tijdens een lange duurtraining is het een makkelijke manier van snelle suikers binnenkrijgen. Vaak hebben wielrenners dan ook een aantal winegums in hun zak.
In gummiberen zit de stof gelatine. Als je gelatine in water legt, dan absorbeert de gelatine water. Dit komt door osmose, een proces waarbij een stof wel het water maar geen andere stoffen opneemt. Als de gelatine in de gummibeer water opneemt, dan zwelt de gummibeer op.
De smaak van winegums
Iedere kleur heeft zijn eigen fruitsmaak, zoals citroen, sinaasappel en aardbei of framboos. Per merk kan de precieze smaak verschillen.
Winegums zijn zachte, halfdoorzichtige snoepjes met felle kleuren. Ze komen oorspronkelijk uit het Verenigd Koninkrijk en worden gemaakt van gelatine met zoet-, kleur- en smaakstoffen, soms uit vruchtenconcentraat.
De winnaar: Chips kiezen we als winnaar, omdat chocolade een stuk meer suiker bevat. Qua calorieën loopt het bijna gelijk op. Ook het verschil in vet, vezels, eiwitten en koolhydraten is klein. Vergeet niet dat chips veel zouter is.
Bessen en aardbeien vind ik zelf net zo lekker zoet als snoepgoed. Dit kun je gerust eten af en toe. Gedroogd fruit is ook een lekkere en gezonde optie om te snoepen, denk aan gedroogde abrikozen, maar ook cranberries en dadels.
"Er bestaan geen superfoods", meent de wetenschapper. "Als je kijkt naar de chocoladesoorten wit, melk en puur, dan is er eigenlijk weinig verschil. Het zit nog steeds boordevol suiker en vet. Je kan dus niet zeggen dat chocolade gezonder is dan schepsnoep."
Wees matig met zoetstof! Dranken met 2 suikerklontjes (per glas/pakje 200 ml). Extran (6 kl per glas, 15 kl per flesje), AA drank (6,5 klontje per glas, 16,5 klontjes per flesje), Aquarius (7 suikerklontjes per glas, 17 klontjes per flesje).
Stimulerende middelen zoals amfetaminen worden veel gebruikt in het wielrennen, maar ook bijvoorbeeld voetbal en atletiek.
Je gewicht vormt de basisindicatie voor hoeveel vocht je moet aanvullen: (gewicht vlak voor een rit – gewicht direct na een rit) * 1,5 = wat je nog bij moet drinken na een rit. Als een renner 75 kg weegt voor een rit en 74 kg na afloop, dan wordt de rekensom: (75 – 74) *1,5 = 1,5 liter drinken.
Onze halal-producten worden niet door onszelf gedistribueerd, maar overwegend geïmporteerd door derde partijen. Hierdoor zijn in sommige gespecialiseerde winkels HARIBO-producten met het halal-keurmerk beschikbaar.. De distributie van origineel HARIBO halal-producten is door HARIBO momenteel uitbesteed aan Ethno IQ.
Alleen producten uit de Haribo-fabriek in Turkije zijn halal (waarbij je ervan uit mag gaan dat er dus rundergelatine gebruikt wordt). Alle 'beertjes' worden in Turkije gemaakt, en bevatten dus alleen rundergelatine. Je kunt op de verpakking lezen waar de snoepjes gefabriceerd zijn.
Halal snoep
Dit is snoep waarbij er geen gelatine van dieren zit verwerkt in het snoep. Het meeste halal snoep kan je herkennen aan het logo waarop ook wordt aangegeven dat het glutenvrij is. Ook als het snoep veganistisch is weet je meteen dat het halal snoep is.
