Drink bijvoorbeeld alleen schoon water en vermijd rauw voedsel als salades en sushi. Pas ook op met vlees waarvan je niet weet hoe lang het er al ligt. Was regelmatig je handen, eventueel met desinfecterende handgel en eet waar het druk is.
De smaken die in de traditionele Balinese gerechten voorkomen zijn zoet, bitter, zout, scherp en wrang. Het hoofdbestanddeel van het eten in Bali is rijst. Het wordt beschouwd als een godsgeschenk. De balinese keuken wordt gekenmerkt door rijst, kip of varkensvlees, tempe, tahoe, ei en diverse groenten en kroepoek.
Eten en drinken
Veel restaurants hebben een menukaart met zowel internationale als Indonesische gerechten, dus er is voor ieder wat wils! Bali heeft een overvloed aan heerlijk vers tropisch fruit, zoals bananen, papaja's en ananassen.
Over het algemeen is het eten hier super vers. Jammie! Een gemiddelde dag op Bali, als je niet te gek doet, kost je ca. € 15,- tot € 20,- per dag aan eten en drinken.
Afdingen is op Bali heel gewoon, blijf vooral vriendelijk tegen de mensen, met lachen komt u een heel eind. Op plaatsen waar veel toeristen komen is de vraagprijs hoog en moet u zeker sterk afdingen.
Ontbijt. De Balinezen eten zelf meestal wat cakejes en/of vers fruit en en een paar koppen koffie of thee als ontbijt en soms gekookte rijst met groente. Niet de nasi goreng (gebakken rijst) die ze elders in Indonesië als ontbijt eten.
Het warme tropische klimaat is de perfecte match voor het eten van een lekker koel en verfrissend ijsje. Doordat Bali rijk is aan een hoop unieke tropische fruiten, kun je talloze ijssalons vinden met een scala aan smaken die je waarschijnlijk nog nooit geprobeerd hebt.
In Indonesië kun je net zoals in veel andere Aziatische landen terecht voor allerlei namaakartikelen als dure merk horloges, merkkleding, parfums, illegale kopieën van dvd's, cd's en software. De Nederlandse douane controleert de laatste jaren een stuk strenger op deze nep-goederen.
Babi Guling (speenvarken)
Babi Guling is een traditioneel Balinees gerecht dat algemeen bekend staat als het beroemde "speenvarken" van Bali. Het is een feestelijk gerecht en wordt beschouwd als een van de meest iconische gerechten uit de Balinese keuken.
Ongeacht verblijfsduur worden de volgende vaccinaties voor Bali aangeraden: vaccinatie tegen DTP (difterie, tetanus en polio) en vaccinatie tegen hepatitis A (besmettelijke geelzucht). Als je geen mazelen of een vaccinatie tegen mazelen hebt gehad, wordt een BMR inenting aanbevolen voor Bali.
Roken is verboden in publieke ruimtes zoals medische faciliteiten, onderwijs faciliteiten en gebedshuizen. Roken is ook verboden in openbaar vervoer. Binnen en buitenspeeltuin voor kinderen zijn ook een rookvrij zone. Rookruimtes zijn beschikbaar in andere type publieke ruimtes en kantoorgebouwen.
Kun je met euro's betalen op Bali? Op Bali kun je niet met euro's betalen. Je zult dus óf je euro's moeten omwisselen, of Indonesische Roepia moeten pinnen. Houdt er rekening mee dat je, als je euro's op je bankrekening uit de muur wilt halen als roepia, er wisselkoerskosten betaald moeten worden.
Vanwege het tropische klimaat is lichte katoenen kleding aan te raden op Bali. Bent u van plan ook naar het hoger gelegen binnenland te trekken dan zijn truien en dicht schoeisel zeker nodig. De temperatuur kan in de bergen tot 10 graden dalen. Bij het bezoeken van instanties is vrijetijdskleding niet gewenst.
Overal vindt u verse tropische vruchtensappen. Kokossap drinkt u met een rietje direct uit de grote noot. Balinese koffie en ook thee worden veel gedronken.
'Je hebt geen PCR-test meer nodig om naar Indonesië te reizen. Wel moet je kunnen aantonen dat je minstens twee keer bent gevaccineerd. Voor binnenlandse reizen moet je ook een booster hebben, anders is een antigeentest verplicht. Daarnaast worden mondkapjes hier veel gedragen.
Kosten voor eten en drinken
Het eten in Indonesië is erg lekker en ook nog eens goedkoop. Het heeft ook niet heel veel invloed op je budget voor Indonesië. Op night markets kun je voor €1 een kleine snack halen en voor €5 heb je een volledige maaltijd. Als je uit gaat van een lokale maaltijd betaal je zo'n €5.
Totale kosten voor ruim twee weken reizen op Bali
Alles bij elkaar opgeteld maakt dat de totale kosten uitkomen op €1.285 per persoon, inclusief internationale vlucht.
In eenvoudige eetgelegenheden voor locals is het in Indonesië niet gebruikelijk om een fooi te geven. In eetgelegenheden waar vooral toeristen komen verwacht men dat wel. Afhankelijk van de mate van tevredenheid geef je 5 tot 10 procent van de rekening aan fooi.
De slangen in Bali of Indonesië die je tegenkomt zijn tevens in 99% van de gevallen niet giftig. Er zijn namelijk maar 3 giftige slangen en die worden met uitsterven bedreigd doordat ze veel geld waard zijn. Dat zijn de Cobra en de Groene Viper en de gestreepte Krait.
