Bruin vet vinden we meestal rondom de nek, hals en het bovenste deel van de rug. Bruin vet heeft als doel calorieën te verbranden om warmte te genereren. Daarom wordt bruin vet ook wel 'goed vet' genoemd: het helpt ons met het verbranden, in plaats van met het opslaan, van calorieën.
Met het ouder worden neemt de hoeveelheid bruin vet sterk af. Volwassenen hebben gemiddeld amper 100 gram bruin vet. Dat bevindt zich onder de sleutelbeenderen, rond de wervelkolom en rond de nieren.
Eiwitrijk voedsel: uit een studie blijkt dat het aminozuur arginine de aanmaak van bruin vetweefsel stimuleert. Arginine zit in eitwitrijk voedsel zoals kwark, noten, zaden en pitten, kaas, melk en in peulvruchten. Sowieso kan een eitwitrijk eetpatroon helpen om niet teveel calorieën binnen te krijgen.
“Van twee minuten koud douchen ga je waarschijnlijk niet afvallen. Beter kun je langdurig de kou opzoeken, door bijvoorbeeld regelmatig je thermostaat omlaag te zetten. Zie bruin vet niet als de heilige graal, maar het is wel zo dat alle beetjes helpen als het erom gaat je (slechte) vet te verminderen.”
Eiwitrijk voedsel. Uit een studie blijkt dat het aminozuur arginine de aanmaak van bruin vetweefsel stimuleert. Arginine zit in eitwitrijk voedsel zoals kwark, noten, zaden en pitten, kaas, melk en in peulvruchten.
Snel bruinen wordt ook bevorderd door voedingsmiddelen die vol carotenoïde zitten. De familie van de carotenoïde omvat betacaroteen (bekend voor het rood-oranje pigment in groenten en fruit), maar ook lycopeen (tomaten zitten er vol van) en luteïne (dat in groenten met donkergroene blaadjes zit).
Toch is binnenshuis bruinen mogelijk. Een ander deel van het ultraviolette zonlicht, het UV A-licht, straalt namelijk wel doorheen gewoon vensterglas. UV A is het soort licht dat zonnebanken afgeven. Door UV A bruin je ook wel, maar pas na een hogere dosis.
Helaas waar: als je een lichte huid hebt, en niet snel verkleurt, word je niet binnen twee dagen bruin. Je kan alle zon gebruiken en daarom is het slim om zo vaak mogelijk wat zon te pakken. Ga bijvoorbeeld in je pauze even naar buiten en pak wat vaker de fiets.
Recentelijk is ontdekt dat bruin vetweefsel aanwezig en actief is bij volwassenen. Het bevindt zich voornamelijk rond de aorta en in het supraclaviculaire gebied. Het volume en de activiteit van bruin vet is lager bij obese mensen.
Het groeien van vetcellen noemt men ook wel hypertrofie en dit gebeurd wanneer mensen meer eten dan ze nodig hebben. Wanneer de cellen té groot worden splitst de cel zich op. Het splitsen van een vetcel wordt ook wel hyperplasie genoemd. Door de hyperplasie groeit je vetpercentage.
Deli Nature Eivoer geel Vet is een gebruiksklaar eivoer voor zang-, postuur- en kleurkanaries, tropische vogels en europese culturvogels. Het is rul gemaakt met 100% natuurhoning. De grove structuur zorgt voor een volledige opname.
Eet wortels
In wortels zit bètacaroteen: een stofje dat er daadwerkelijk voor kan zorgen dat je huid bruiner oogt. Let wel: om dit te bewerkstelligen moet je wel een paar glazen wortelsap én één à twee wortelen per dag eten.
De inname van voedingsmiddelen met bètacaroteen is traditioneel verbonden met het bruin worden. Deze natuurlijke pigmenten zijn voorlopers van vitamine A. Deze pigmenten zijn inderdaad heel nuttig voor de huid en voor het immuunsysteem.
Water, maar ook stranden weerkaatsen uv-stralen. Daardoor gaat de bruining sneller dan in een park. Tegelijkertijd wordt de kans op schade ook groter als je zont op een strand of op een bootje op het water. Pas dus op.
De dunne huid van je gezicht verbrand sneller en als je verbrandt, zul je sneller vervellen. En we weten allemaal wat dat betekent: bye, bruin gezicht. Ga dus zo'n 10 minuutjes in de zon met je gezicht en zoek daarna weer de schaduw op. Wissel dit af en je gezicht zal steeds een beetje bruiner worden.
Bepaalde groenten: zoals broccoli, bloemkool, spruiten, boerenkool en kool bevatten bepaalde fytonutriënten, zoals indole-3-carbinol (I3C) die erbij helpen bepaalde xeno- oestrogenen, die voor opslag van buikvet zorgen, tegen te gaan.
Bij de vraag: “Waar val je het eerst af?” denk je meestal meteen aan het verschil tussen het onderhuidse vet op je benen, buik en bovenlichaam. Maar wat blijkt, is dat mensen met overgewicht voornamelijk eerst visceraal vet verliezen. Visceraal vet is het vet binnen in de buikholte, tussen de organen.
Om buikvet te verliezen moet u een caloriearm en vezelrijk dieet combineren met cardio-en spieroefeningen. Als u echter voldoende gemotiveerd bent zal zelfs genetische aanleg u er niet van kunnen weerhouden het ongewenste vet weg te krijgen.
Heeft ieder mens bruin vet? Ja, maar niet ieder mens heeft evenveel bruin vet: zowel de hoeveelheid als de activiteit wordt bepaald door leeftijd en lichaamsgewicht.
