Frambozen en blauwe bessen zijn bijvoorbeeld aardig prijzig, terwijl appels en bananen een stuk goedkoper zijn. Pluk uit de natuur! In bossen of parken zijn vaak fruitbomen te vinden, waar je gerust wat producten van af mag halen.
Op basis van eigen onderzoek, valt te concluderen dat fruit op de markt kopen vaak goedkoper is. De uitzondering hierop is dat supermarkt aanbiedingen soms goedkoper zijn. Als je aardbeien in de aanbieding koopt, kun je bij de supermarkt vanaf ongeveer 2,50 euro per 400 gr. terecht.
Wat opvalt, is dat vooral de kaas en de eieren goedkoper zijn op de markt dan in de winkel. Fruit en groente zijn vrijwel even duur, het brood is juist een stuk goedkoper bij de supermarkt.
Peultjes in de winkel zijn ongeveer de duurste groente die je kunt vinden. Dit komt door de arbeidsintensieve oogst, elk peultje wordt met de hand geoogst en je hebt 2 handen nodig: om een peultje te plukken.
Voor vollegrondsgewassen, zoals bloemkool en prei, is de schaarste een direct gevolg van de droogte. Er is weinig aanbod doordat de bloemkolen op snikhete droge velden waren verbrand. Daarbij neemt de vraag weer toe. "Als het warm is, eten de mensen minder groente.
Als we kijken naar welke supermarkt de goedkoopste huismerkproducten heeft en waar je dus het goedkoopst je boodschappen kunt doen, dan kwam eind 2022 supermarkt Dirk van den Broek als beste uit de test. De prijzen van deze supermarkt liggen volgens de Consumentenbond gemiddeld 11% onder het gemiddelde.
Over het algemeen zagen de groenten en vruchten er goed uit: het gemiddelde rapportcijfer is een 7, en de verschillen tussen de winkels zijn erg klein. Het beste uiterlijk heeft het fruit van de markt, bij Dirk van den Broek en C1000. De mooiste groenten vind je bij Plus; de andere winkels volgen op de voet.
Vanwege de hogere energieprijzen en kleinere oogsten door droogte, zullen de prijzen die boeren rekenen in 2023 waarschijnlijk hoog blijven, aldus een rapport van de Europese Commissie. Daardoor zullen ook de prijzen die voedselproducenten vragen blijven stijgen.
Zowel vers fruit van de markt als vers fruit van de supermarkt zijn even gezond.
Aardappelen, groenten en fruit
Die zijn het goedkoopst in ons land. In Duitsland zijn ze ook vrij voordelig, maar in de andere buurlanden kosten ze aanzienlijk meer.
Amsterdam - Supermarktketen Lidl is bij een consumentenonderzoek weer gekozen tot beste supermarkt op het gebied van groenten en fruit. De discountketen wordt in het jaarlijkse GFK Versrapport gevolgd door Nettorama en Albert Heijn.
Maar dit jaar is Nettorama de afgetekende winnaar, na 10 jaar Lidl-suprematie. In het Versrapport groenten en fruit 2022 scoort Nettorama op 5 van de 6 aspecten (denk aan lage prijzen, ruime keuze, aanbiedingen, kwaliteit/versheid, presentatie) beter dan Lidl.
De belangrijkste conclusie uit de peiling is dat de discount-supermarkten Lidl en Aldi qua prijs het best scoren. Gemiddeld liggen de prijzen bij Lidl 16 procent onder het gemiddelde, bij Aldi is dat 12 procent en bij Vomar 9 procent.
Ja echt! Want samen koken verhoogt het welzijn en ons humeur en is in de meeste gevallen zelfs goedkoper dan het serveren van kant-en-klare producten. Enerzijds omdat we meerdere porties kunnen koken als we zelf in de keuken staan. Niet thuiswerken kun je veel geld besparen.
Energie-inflatie slaat over op voedsel
Koffie, thee, melk, eieren en vlees zijn 17 tot 19 procent duurder op jaarbasis, zo blijkt uit de cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) van dinsdag. De totale prijsstijging kwam in augustus uit op 12 procent, het hoogste niveau sinds de jaren zeventig.
Wat kost avondeten per persoon? Volgens het Nibud in samenwerking met het Voedingscentrum kost een warme maaltijd gemiddeld € 2,78 aan verse ingrediënten. (prijsnivo 2015) Voor een één-persoons huishouden kun je daar nog 10% bij optellen. Tel daarbij de benodigde energie op voor verhitting, afwas, koeling etc.
"Komkommers kunnen in deze tijd van het jaar hier alleen in kassen worden verbouwd. Maar de stookkosten zijn zo hoog dat een aantal telers zelfs is gestopt met produceren. Daarbij komt ook dat de komkommeroogst in Zuid-Europa en Noord-Afrika dit jaar slecht was door bijzonder koud weer."
Er is een tekort aan groenten, in heel Europa. En dat betekent dat je voor een tomaat, paprika of komkommer flink wat meer betaalt dan voorheen. Vooral groenten als tomaten, paprika's, komkommers, aubergines, bloemkolen, spitskolen en ijsbergsla zijn schaars, schrijft De Telegraaf.
De raad adviseert om ongeveer 250 g fruit per dag te eten. Dat komt overeen met een tweetal stukken fruit. Niet alle fruit is even groot. Denk bij één stuk fruit aan de grootte van een appel, peer of banaan, een sinaasappel of perzik, …