De kooldioxide ademen we uit. De longen zijn dus ons belangrijkste orgaan bij het afvallen. Ze schatten dat een gemiddeld persoon iedere dag tenminste 200 gram koolstof uitscheidt, waarvan een derde tijdens de slaap.
Hormonen spelen een belangrijke rol bij het reguleren van ons lichaamsgewicht. Als je wilt afvallen, is het daarom belangrijk om te begrijpen welke hormonen een rol spelen. De belangrijkste hormonen die betrokken zijn bij gewichtsverlies zijn insuline, leptine, ghreline en cortisol.
De belangrijkste energieleverancier is glucose (suiker), maar ook vetten en eiwitten kunnen afgebroken worden om energie te leveren. Lichaamscellen halen hun energie vooral uit de verbranding van glucose in de mitochondrieën.
Sommige mensen denken dat vet wordt omgezet in energie en anderen geloven weer dat vet spiermassa wordt als u maar genoeg traint. Toch is dit niet waar. Wanneer u vet verbrandt blijft het verbrande vet namelijk niet in ons lichaam, maar verlaat het vet het lichaam.
Wanneer je minder energie binnenkrijgt dan je verbrandt, val je af. Dit zal bij de ene persoon makkelijker en sneller gaan dan bij de andere persoon. Het is normaal dat je in de eerste weken sneller afvalt. Dat komt doordat je lichaam in deze fase veel vocht verliest.
5 tot 6 kilo gewichtsverlies, door dieet en/of sporten, heeft een positief effect op hormonen die het risico op borstkanker na de overgang verlagen. Val je af door te sporten, dan verlies je gemiddeld méér gewicht, kom je minder snel weer aan en is het effect op deze hormonen sterker.
Samengevat: waar val je het eerst af? Eerst val je af aan je ledematen. Mannen vallen het laatst af op de buik, vrouwen rond de heupen. Je kan dit proces deels sturen door je hormoonbalans te herstellen en specifiek te trainen.
Vet raak je kwijt door het uit te ademen
Vet is opgebouwd uit de atomen koolstof, zuurstof en waterstof. Als je vet verbrandt, worden deze atomen omgezet in water en CO2. Voor iedere 10 kilo die je afvalt, zet je lichaam 1,6 kilo om in water. Dat vocht plas, poep of zweet je er inderdaad uit.
Welk lichaamsdeel valt het snelst af
In het algemeen slaan mannen meer vetmassa op rond de buik. Mannen gaan dan meestal ook sneller afvallen op de buik dan op andere plaatsen. Vrouwen daarentegen slaan meestal meer vet op rond hun bovenbenen en heupen.
Beweging is een effectieve manier om buikvet te verbranden. Vooral krachttraining, cardiofitness, wandelen, fietsen en zwemmen zijn prima manieren om buikvet kwijt te raken [55-57]. Er zijn aanwijzingen dat een combinatie van cardio en krachttraining het meest effectief is in de strijd tegen buikvet [58].
De hypofyse is zelf ook een klier en produceert zelf ook hormonen. Hormonen zijn boodschapperstoffen die – meestal via het bloed – onder andere de stofwisseling, de groei en de voortplanting regelen. De hypofyse vormt zo de schakel tussen het centrale zenuwstelsel en het hormoonstelsel.
Je voelt je prima ook al heb je een knorrende maag. Je wordt vrolijker en krijgt een beter humeur. Je hebt meer energie en minder kans op chronische aandoeningen.
Ook kan het zijn dat je door veel te sporten meer spieren hebt gekregen. Spieren zijn zwaarder dan vet en daarom lijkt het alsof je minder snel afvalt. Val je niet (meer) af ondanks dat je gezond minder eet en voldoende beweegt, bezoek dan een diëtist voor persoonlijk advies.
Er zijn veel hormonen die een rol spelen bij overgewicht, maar in het bijzonder deze drie: het groeihormoon, insuline en serotonine. Wanneer deze drie hormonen niet in balans zijn, ontstaat een stofwisselingsprobleem. Het gevolg is dat voedsel niet wordt omgezet in energie, maar in vet.
Als je toch 5 kilo af wilt afvallen in een week, kun je het beste een caloriearm dieet volgen waarbij je als vrouw niet meer dan 1100 en mannen 1500 calorieën per dag binnen krijgt. Ook is het mogelijk om een sportvastenkuur of ketodieet te volgen van maximaal 10 dagen.
Zeker niet als je het een tijd vol moet houden omdat je 10 kg wil afvallen. Een gezond en verantwoord tempo is een halve tot één kilo per week afvallen. Met 10 kilo afvallen ben je dus 10 tot 20 weken bezig.
Je kunt afvallen door water te drinken omdat: Je minder calorieën inneemt, dan bij sappen en frisdrank. Je minder snel een hongergevoel hebt, omdat dorst vaak verward wordt met trek in eten. Het bijdraagt aan het verbranden van meer calorieën.
Toch is het wel mogelijk om binnen zeer korte tijd kilo's, of beter gezegd: liters, vocht te verliezen. '2 kilo is hierbij zeker geen uitzondering,' zegt Swift. Wanneer je dus in korte tijd veel gewicht bent verloren, is de kans groot dat het eerder vocht dan vet was.
Misschien is de last wat draaglijker als we begrijpen waarom we zoveel plassen tijdens een dieet. Wanneer je overtollig, opgeslagen vet gaat verbranden, komen er afvalstoffen vrij. Die moeten best zo snel mogelijk je lichaam uit zodat je jezelf niet vergiftigd. Water zorgt voor de afvoer van deze afvalstoffen.
Als je tien kilo lichaamsvet verliest, adem je 8,4 kilo uit via je longen. Het vet wordt uitgeademd in de vorm van koolstofdioxide. De overige 1,6 kilo vet verlaat je lichaam via lichaamssappen, zoals urine, zweet en zelfs tranen. Het heeft trouwens geen zin om sneller te gaan ademen als je vet wilt verbranden.
Als je zwaarder weegt kan 10 kg gewoon nog niet voldoende zijn om ervoor te zorgen dat er een zichtbaar verschil is. Vergeet ook niet dat de meeste mensen je enkel met kledij aan zien wat een groot deel van de progressie kan maskeren. Hoe zwaarder je weegt, hoe meer je moet afvallen voor het zichtbaar is voor anderen.
Touwtjespringen, hardlopen, taekwondo, traplopen en skeeleren zijn de top 5 activiteiten waarbij je de meeste calorieën per uur verbrand (meer dan 600 als je 73 kilo weegt).
Een kilo vet is 9000 kcal. Met een dagelijks calorietekort van 500 kcal kost het je dus 18 dagen om 1 kg vet te verliezen. Voor 5 kg vet mag je dus 90 dagen of 3 maanden rekenen. Misschien vind je dit teleurstellend, maar traag afvallen is juist goed, zo behoud je meer spiermassa.