Is het een stimulerende stof? Dat de stof gezien wordt als 'opwekkend', is te danken aan de verwarring die ontstaat door de energiedrankjes, waarin taurine vaak gecombineerd wordt met cafeïne. In werkelijkheid is het de cafeïne die zorgt voor het stimulerende en opwekkende effect.
Taurine is van belang voor het zenuwstelsel en spieren. Het draagt bij aan de hartfunctie en is goed voor de bloeddruk. Het ondersteunt de leverfunctie. Taurine heeft een antioxidant functie, ter bescherming van cellen en weefsels.
Taurine kennen de meesten vooral als ingrediënt van energy drinks. Het wordt hieraan toegevoegd omdat het op verschillende manieren voor meer energie zou kunnen zorgen. Zo zou het voor meer mentale alertheid kunnen zorgen. Anderen wijzen op betere prestaties van spieren, sneller herstel en minder vermoeidheid.
Een tekort aan taurine veroorzaakt een verminderde werking van de weefsels waar dit aminozuur in voorkomt. Wanneer er wel voldoende taurine in het lichaam aanwezig is zorgt dit voor een goede werking van het hart en de bloedsomloop.
Taurine is van belang voor het goed functioneren van zenuwweefsel en de spieren. Taurine stabiliseert exciteerbare (prikkelbare) celmembranen van zenuw- en spiercellen en is in een hoge concentratie aanwezig in zenuwweefsel, ogen en spierweefsel (hart, bloedvaten, skeletspieren).
Volwassenen krijgen gemiddeld 58 mg taurine per dag binnen met de voeding, maar de individuele inname is erg verschillend en varieert tussen circa 17 en 1000 mg per dag (18, 21). Voedingsbronnen van taurine zijn vlees en zeevoedsel, vooral schelpdieren zoals mosselen, kokkels en oesters.
Als magnesium gebonden is aan een aminozuur zoals taurine (magnesium tauraat) wordt het magnesium niet alleen prima opgenomen, maar is er ook minder kans op bijwerkingen zoals maagdarmklachten.
Taurine komt voornamelijk voor in dierlijke producten zoals vlees en vis. Daarnaast wordt taurine toegevoegd aan (energie)dranken, veganistische diervoeding, farmaceutica en (gezonde)voedingsproducten. Buiten producten waar taurine aan toe is gevoegd zoals energiedranken, krijgen veganisten weinig taurine binnen.
L-taurine. Magnesium tauraat is een combinatie van het aminozuur taurine en magnesium. In deze combinatie hebben magnesium en taurine een synergetisch effect, waardoor deze vorm van magnesium zeer goed wordt geabsorbeerd. Absorptie van l-taurine vindt namelijk plaats via het aminozurentransportsysteem in de dunne darm.
Magnesium tauraat is een vorm gekoppeld aan het aminozuur l-taurine. Deze combinatie leent zich uitermate goed voor een betere concentratie, gemoedstoestand en minder stress.
Is taurine afkomstig van stierenballen? Nee. De taurine in Red Bull wordt niet onttrokken uit dieren. Het is synthetisch geproduceerd door farmaceutische bedrijven, die de hoogste kwaliteit garanderen.
Taurine lijkt te werken als een sterke antioxidant die ook de eigen herstelrespons van het lichaam veroorzaakt. Het kan dus tweevoudig werken door schade en stress tijdens het sporten te voorkomen, maar ook door het herstel van de spieren te versnellen.
Ingrediënten. Een blikje Red Bull van 250 ml bevat 27,5 gram suiker, 1000 mg taurine, 200 mg glucuronolacton, B-complex vitamines en 80 mg cafeïne. De hoeveelheid cafeïne staat ongeveer gelijk aan een kop koffie (100 mg / 220 ml) of twee à drie blikjes cola (33 mg / 330 ml).
1. Hoe komt het dat energiedrankjes zo verslavend zijn? "Dat komt door de stoffen die erin zitten, met name cafeïne en taurine, die een lekker effect geven", zegt verslavingsdeskundige Gijs van Houwelingen. "Daardoor lijkt het alsof je je wakkerder voelt.
Taurine is een natuurlijk aminozuur dat in het menselijk lichaam voorkomt en aanwezig is in het dagelijkse dieet. Het wordt bovendien gebruikt bij een breed scala aan biologische processen. Taurine komt in hoge concentraties voor in de spieren, de hersenen, het hart en het bloed.
Dagelijks heeft je kat 500 mg taurine nodig. Is je kat drachtig of heeft ze zogende kittens? Dan heeft ze meer taurine nodig. Dit geldt ook voor oudere katten.
De magnesium van het Kruidvat is magnesiumoxide. Die pilletjes wekken het idee dat je goed bezig bent met het aanvullen van een belangrijk mineraal, maar niets is minder waar. Magnesiumoxide is namelijk niet oplosbaar en wordt daarom niet tot nauwelijks opgenomen in de lichaamscellen.
Wanneer magnesium nemen? Het algemene advies is om een magnesiumsupplement in te nemen bij de maaltijd. Net als je doet met de meeste andere vitamine- en mineralen supplementen. Als je last hebt van stress kun je het supplement ook voor het slapengaan innemen (dus na de maaltijd) voor het ontspannen van de spieren.
Eén ding is zeker, de taurine gebruikt in energiedranken zoals Red Bull is gebaseerd op deze bronnen. Taurine dat in energiedranken wordt aangetroffen is een bijproduct van stieren testikels, en is dus geenszins vegetarisch.
Taurine zit vooral in eiwitrijk voedsel van dierlijke oorsprong zoals vlees en vis, maar ook in eieren en schaaldieren. Plantaardige eiwitten bevatten geen taurine, maar wel methionine en cysteïne. Deze aminozuren zijn de precursors van taurine, wat wil zeggen dat ze door ons lichaam in taurine kunnen worden omgezet.
Hoeveel taurine toevoegen? Als we uitgaan van de Fediaf-aanbevelingen, is 500 mg taurine per kg vlees een goede hoeveelheid.
Bij normale inname van magnesium zijn er geen bijwerkingen. Maar, als je naast je gewone voeding meer dan 250 milligram per dag binnen krijgt, kun je spreken van een overschot. Je krijgt dan eigenlijk te veel magnesium binnen. Volgens het voedingscentrum kunnen er dan darmklachten ontstaan, zoals diarree.
Magnesium kan helpen om de bloedvaten te ontspannen. Wanneer de bloedvaten gespannen zijn, moet het hart meer moeite doen met een verhoogde bloeddruk als gevolg. Het inhaleren van het magnesium is de meest effectieve manier om magnesium tot u te nemen en de bloeddruk weer naar een gezonde waarde te krijgen.
Magnesium Bisglycinaat en magnesium Tauraat
Het aanvullen van een magnesiumtekort zorgt voor een diepere en rustigere slaap. De beste magnesiumvormen om de slaap te verbeteren zijn Bisglycinaat en Tauraat. Deze organische vormen hebben een hoge biologische beschikbaarheid, wat betekent dat je lichaam ze goed opneemt.
