Een pond kibbeling is gemiddeld genoeg voor twee volwassenen, gemiddelde eters, en een kind.
300-350 gram per portie.
Een grote portie kibbeling bevat ca. 400 gram.
Een kleine portie kibbeling bevat ca. 200 gram.
500 gram kibbeling in een zak met 1bakje saus naar keuze. Geschikt voor ongeveer 2 personen.
Een pond kibbeling is gemiddeld genoeg voor twee volwassenen, gemiddelde eters, en een kind.
100 gram kibbeling bevat zo'n 220 calorieën en maar liefst 24,5 gram eiwit en 13,8 gram vet. Daarnaast bevat deze gefrituurde snack ongeveer 13 gram koolhydraten en 1 gram vezel. Door deze hoge hoeveelheid eiwitten is kibbeling een best gezond tussendoortje.
Meer vis eten
Juist vette vis is zo goed omdat er gezonde omega 3-vetzuren in zitten. Een extra portie kibbeling dan maar? Helaas, kibbeling is wel vet maar dat komt door het frituurvet dat in het beslag trekt. Frituurvet is niet rijk aan omega 3-vetzuren.
Een portie kibbeling, gebakken komt overeen met 150 gram. -1 g. +1 g.
Een middel portie kibbeling bevat ca. 300 gram.
Binnen de regio zijn de kosten €7,95.
Een kleine portie kibbeling (145 gram), zonder saus bevat: 306 kcal.
Bij thuiskomst zet u de oven op 200C. Zodra de oven warm is, doet u de Kibbeling in een vuurvaste of ovenschaal en zet de Kibbeling vijf minuten in de oven. U kunt overigens de Kibbeling ook goed warm maken in een droge koekenpan. De vis alleen maar even kort doorwarmen is voldoende.
– Echte kibbeling wordt van oudsher van kabeljauw gemaakt. De stukjes worden door een beslag gehaald, gefrituurd en eventueel bestrooid met viskruiden. Kabeljauw is schaarser geworden en daardoor duurder. Daarom wordt in plaats van kabeljauw vaak de goedkopere vissoort Alaska-koolvis gebruik.
Gezinszak (500 gram): €8,50. Familie Bucket: €10,-
De laatste tijd kwam kabeljauw en schelvis weer in beeld voor deze visspecialiteit en zelf scholfilet werd en wordt voor lekkerbekjes gebruikt. Bij Kibbeling kennen we een vergelijkbaar patroon. Eerst werd Kibbeling alleen gebakken van speciaal uit kabeljauw uitgesneden kabeljauw-wangetjes.
Het hazelnootgebakje is de grootste caloriebom met 468 kilocalorieën per 100 gram en bevat het meeste vet. Wil je voor wat minder calorierijk en vet gaan? Dan zijn de appeltaart en kwarktaart de beste keus.
Kies bij voorkeur vette vis, zoals makreel, haring, sardines of zalm. Daarin zit het meeste omega-3: een gezond visvetzuur. Een portie van 100 gram bevat ongeveer 7 keer de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Net als de mens, kunnen vissen zelf geen omega-3 aanmaken.
Kibbeling opwarmen airfryer
Als de airfryer warm genoeg is plaats je de kibbeling in de airfryer mand. Zorg ervoor dat de kibbeling niet te dicht op elkaar ligt zodat ze gelijkmatig kunnen opwarmen. Bak de kibbeling gedurende 10 minuten in de airfryer.
Er zit 16,2 gram vet in 1 portie (145 gram) kibbeling, waarvan 3,2 gram verzadigd vet. Voor je hart en bloedvaten is het gezond om vooral producten te kiezen met veel onverzadigde vetten.
Het Voedingscentrum raadt aan om minimaal één keer per week vis te eten. Vis bevat Omega 3-vetten die ons lichaam niet zelf aanmaakt, maar wel nodig heeft. Het is daarom essentieel om vis te eten. Het eten van Iglo lekkerbekjes kan dus zeker bijdragen aan het binnenkrijgen van deze belangrijke voedingsstoffen.
Houdbaarheid: 1 dag op kamertemperatuur, 2 dagen in de koelkast.
